导读 如何制作美味的冰皮月饼冰皮月饼因其独特的口感和外观深受大家的喜爱。它的制作方法既简单又有趣，接下来就让我们一起学习如何制作这款美味
如何制作美味的冰皮月饼
冰皮月饼因其独特的口感和外观深受大家的喜爱。它的制作方法既简单又有趣，接下来就让我们一起学习如何制作这款美味的甜品吧。
首先，准备所需的材料：糯米粉、粘米粉、澄面、糖粉、牛奶、植物油以及各种口味的馅料（如豆沙、莲蓉等）。将糯米粉、粘米粉和澄面按照一定比例混合均匀后，加入糖粉和牛奶搅拌成糊状，再加入适量植物油继续搅拌至完全融合。
接着，将调好的面糊放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟，直到面糊凝固且表面光滑。待其自然冷却后，将面团分割成小剂子，并包入你喜欢的馅料，最后将其搓圆并压入月饼模具中成型。
放入冰箱冷藏几小时或过夜，让冰皮月饼更加紧实爽滑。这样一款自制的冰皮月饼就完成啦！
以上就是制作冰皮月饼的具体步骤，快来试试看吧！