导读 如何轻松制作美味的炒黄豆炒黄豆是一道简单又健康的零食，不仅富含蛋白质和膳食纤维，还能帮助消化。首先，准备好新鲜的黄豆，用清水浸泡2-...
如何轻松制作美味的炒黄豆
炒黄豆是一道简单又健康的零食，不仅富含蛋白质和膳食纤维，还能帮助消化。首先，准备好新鲜的黄豆，用清水浸泡2-3小时，让黄豆充分吸水膨胀。接着，将泡好的黄豆沥干水分，均匀撒上少许盐或糖，根据个人口味选择调味方式。热锅后加入少量油，放入黄豆小火慢炒，期间不断翻动以防糊锅。当黄豆表面变得金黄酥脆时即可关火。最后，可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增加风味。这道自制炒黄豆既保留了黄豆的原香，又兼具香脆口感，是休闲时光的最佳伴侣。无论是追剧还是聚会，都值得一试！