导读 简单美味的家常早餐推荐虾仁粥是一道营养丰富又容易制作的家常粥品，尤其适合忙碌的早晨或需要滋补身体的时候。以下是详细的做法步骤：首先...
简单美味的家常早餐推荐
虾仁粥是一道营养丰富又容易制作的家常粥品，尤其适合忙碌的早晨或需要滋补身体的时候。以下是详细的做法步骤：
首先准备好食材：新鲜虾仁200克、大米150克、姜丝少许、香葱适量以及适量盐和胡椒粉。将大米提前浸泡半小时，这样可以让粥更加软糯。接着将虾仁清洗干净，去除泥肠后用少量盐和胡椒粉腌制片刻。
开始煮粥时，将泡好的大米放入锅中，加入清水，水量以没过米约两指为宜。大火煮开后转小火慢熬，期间不断搅拌防止粘锅。待粥变得浓稠时，加入腌制好的虾仁和姜丝，继续煮至虾仁变色熟透即可。最后撒上切碎的香葱，根据个人口味调整盐分，一碗鲜美可口的虾仁粥就完成了。
这道粥不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，非常适合全家人享用。无论是作为早餐还是夜宵，都是不错的选择！