洋葱炒豆腐怎么做好吃 洋葱炒豆腐

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。洋葱炒豆腐怎么做好吃，洋葱炒豆腐，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、洋葱炒豆腐的做法  

2、首先把豆腐切好，切的薄一点，这样会比较好入味我切的是三角形。

3、把豆腐切好之后再把那些配料也处理好，装盘。

4、材料都弄好之后，就开始煎豆腐了。锅烧热，倒油，待锅内油开始冒烟时就可以把豆腐放进去了，一片片的码在锅中（我用的是平底锅，不会粘锅，推荐用平底锅煎那些大厨级别的就随便什么了），均匀受热

5、这时你只需守在锅旁看着那些豆腐慢慢的变成诱人的金黄色，注意可不要煎过了，随便准备翻面

6、待豆腐煎的两面金黄这时就可以把洋葱、青红辣椒、蒜末放进去啦！加适量盐，少许生抽（这里不推荐用老抽，老抽颜色会比较深，影响豆腐的外观）再来一点鸡精

7、翻炒均匀后可以尝下咸淡，咸了加点水，淡了再加点盐，如果刚好的话那就太棒了！那么最后准备出锅装盘吧！可不要流口水哦

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。