黄韭肉丁饺子馅的做法窍门 黄韭肉丁饺子馅的做法

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄韭肉丁饺子馅的做法窍门，黄韭肉丁饺子馅的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料:

猪肉、韭菜、面粉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。

猪肉韭菜馅饺子做法:

1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿;

2、韭菜洗净，擦刀切成末;

3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时;

4、把韭菜放入肉末中拌匀;

5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮;

6、用饺子皮包入馅料即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。