导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡汤火锅的做法大全视频，鸡汤火锅的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡汤火锅的做法大全视频，鸡汤火锅的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、鸡 600g
3、党参 30g
4、红枣 7颗
5、各式丸子 1000g
6、油豆腐 300g
7、松蒿 500g
8、脆肉鲩 1300g
9、白萝卜 500g
10、金针菇 350g
11、莲藕 300g
12、姜 适量
13、盐 适量
14、鸡汤火锅的做法
15、首先做汤底，把鸡块下水焯掉血水，再洗干净
16、加入姜片，红枣和党参一起熬半小时以上，成为鸡汤锅底备用
17、莲藕洗净切成片备用；松蒿洗净，沥干水备用；脆肉鲩切成大块备用；脆肉鲩还可以切成花式的，这样薄点，熟得快些
18、油豆腐用开水焯掉部分油份，沥干备用；各式丸子，肠仔解冻备用
19、金针菇洗净，沥干备用；白萝卜去皮切成片备用
20、凉拌开胃菜两份，是鲜蔬苹果拌猪耳朵
21、小贴士
22、火锅材料可以很随意，有啥吃啥！沾酱可以用葱油汁，喜欢吃辣的再加点老干妈，很不错！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。