导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。粉皮炖肉最正宗的做法，粉皮炖肉，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、我做过，先把...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。粉皮炖肉最正宗的做法，粉皮炖肉，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我做过，先把肉剁成肉末，然后加料酒，盐，香葱，胡椒粉先腌几分钟，同时粉皮切了以后用热水泡几分钟，这样子它们可以变软，但是热水不能够太烫。
2、热油，先放入肉末，炒半分钟，再放粉皮，再翻炒两三分钟就行了。最后出锅的时候可以加些香葱末，会更香的。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。