导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。地中海饮食详细介绍，地中海饮食，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“地中海式饮
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。地中海饮食详细介绍，地中海饮食，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、“地中海式饮食”是指有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食。
2、这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。
3、地中海式饮食是以自然的营养物质为基础，包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，加上适量的红酒和大蒜，再辅以独特调料的烹饪方式，是一种特殊的饮食方式。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。